Acorn, dovleac

Cautare:
ACORN, DOVLEAC
Acorn inseamna "ghinda" in limba engleza, iar denumirea se refera la forma acestui dovleac. Desi este considerat un dovleac de iarna, acornul este inrudit cu zucchini si dovlecelul. Acornul (Cucurbita pepo) are un miez de culoare galben-portocalie, cu o textura fina. Cea mai cunoscuta varietate are coaja de culoare verde inchisa, cu striatii adanci. Se gateste de obicei prin coacere la cuptor, dar poate fi gatit si la microunde, sotat sau gatit in aburi. Semintele sale sunt, de asemenea, comestibile si se pot manca prajite. Contine nutrienti ca potasiu, mangan, fibre, vitamina C si magneziu.

Share
Sursa foto : savour-fare.com
Raportare erori de ortografie:
Vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.