AFINA
Este un fruct (o baca) de culoare albastruie, cu gust acrisor. Adesea termenul se utilizeaza si generic, pentru a denumi mai multe fructe inrudite, de culori variind intre rosu si negru, cum sunt merisoarele si rachitelele.
Afinele se utilizeaza pentru prepararea de gemuri, jeleuri, siropuri, topping-uri (sosuri dulci, pentru deserturi), afinata.