Condimentul saptamanii:
CRESON DE PARA ( Spilanthes ... )
Cresonul de Para nu are un miros specific, dar cand este mancat are o aroma interesanta, care se transforma de la placuta si sarata
Citeste mai departe ...
Mixul saptamanii:
CHAT MASALA
Se prajesc uscat, intr-o tigaie, semintele de coriandru, chimion si ajowa, pana isi elibereaza aromale. Se amesteca apoi toate ingr
Citeste mai departe ...
Intr-o clipita:
Care este mancare italieneasca preferata ?