Pudding spice

Cautare:
PUDDING SPICE
bucatarie :
britanica
descriere :
Este un amestec de condimente britanic, folosite la asezonarea diferitelor deserturi cu fructe, pentru cozonaci, pandispan, checuri etc. Amestecul traditional contine doar ienibahar, scortisoara, cuisoare, nucsoara si ghimbir, dar exista si variante mai complexe, care includ si coriandru si cardamom verde.
Ingrediente :
1 lingurita de boabe de ienibahar
2/3 cm bucata de rulou de scortisoara
1 lingurita de cuisoare
1 lingurita de nucsoara, proaspat macinata
1 lingurita de ghimbir, pudra
Indicatii :
Se proceseaza intr-un blender ienibaharul cu scortisoara si cuisoarele. Se amesteca apoi cu nucsoara si ghimbir. Se foloseste imediat, sau s edepoziteaza intr-un recipient inchis ermetic, la adapost de lumina si caldura.
Uneori se adauga si vanilie, pentru un plus de aroma.

Share
Poza mix Sursa foto : coffeecakerecipes101.com
Raportare erori de ortografie:
Vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.