Briam cu cartofi si dovlecei

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / legume si fructe
Briam cu cartofi si dovlecei
Reteta adaugata de : faraway
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 kg cartofi mai mari, taiati rondele 1 kg dovlecei medii, taiati felii, pe lungime 500 g rosii proaspete, curatate de pielita si pasate 6 catei usturoi, tocati marunt 1 legatura patrunjel, tocat 1 1/2 cana ulei de masline 2 cani supa de legume (sau apa) sare piper
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 portii Durata : 1 ore 20 minute
Indicatii :

Intr-o tava de cuptor se asaza un strat format din felii de cartofi si dovlecei. Se sareaza si se pipereaza, se presara jumatate din patrunjelul tocat si jumatate din usturoi. Se stropeste cu jumatate din cantitatea de rosii. Se continua apoi cu un alt strat de cartofi si dovlecei peste care se presara restul ingredientelor (usturoi, patrunjel, rosii). Se asezoneaza din nou si se stropeste mancarea cu ulei de masline. Se adauga 2 cani apa sau supa de legume si se da la cuptor cca. 1 ora.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.