Bulete cu miere si susan

Cautare:
SMS Fotbal
/ deserturi
Bulete cu miere si susan
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 250 g faina 1 cartof fiert in coaja 20 g drojdie 100 g seminte de susan 1/2 cana lapte 150 g miere ulei vegetal, pentru prajit sare
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : egipteana Grad de dificultate: mediu Cantitate : 4 portii Durata : 3 ore 25 minute
Indicatii :

Se decojeste cartoful, se sfarama si se amesteca cu faina, cu putina sare si cu drojdia dizolvata in apa. Treptat, se adauga laptele care trebuie sa fie la temperatura camerei.
Se acopera castronul si se pune deoparte, sa creasca, timp de 1 ora. Se framanta din nou si se lasa inca o ora la crescut.
Se modeleaza mici bilute, de dimensiunea unei nuci, si se prajesc in ulei fierbinte; se scurg de excesul de ulei pe prosoape de hartie.
Se incinge mierea intr-o craticioara, se inmoaie buletele in ea si apoi se rostogolesc prin semintele de susan.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.