Chiftelute de cartofi

Cautare:
SMS Fotbal
gustari / calde
Chiftelute de cartofi
Reteta adaugata de : Mirela
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 kg cartofi fierti si zdrobiti 300 g branza feta rasa, sau faramitata cat mai marunt 4 oua batute 2 linguri patrunjel tocat 1/2 cana pesmet sare piper
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 35 minute
Indicatii :

Se amesteca cartofii, branza, ouale, pesmetul, patrunjelul, sarea si piperul pana se obtine o pasta omogena, destul de subtire. Se modeleaza, pe cat posibil, sub forma de bile.
Se incinge uleiul, se adauga chiftelele si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc bine. Se scurg de excesul de ulei pe prosoape de hartie.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.