Chutney de ananas

Cautare:
SMS Fotbal
/ sosuri si paste
Chutney de ananas
Reteta adaugata de : Net
Voteaza reteta :
In loc de Panch Phoron se poate folosi un amestec de seminte macinate: anason, chimion, coriandru, mustar, piper negru.
stelute
Ingrediente : 2 ananasi medii, curatati si taiati cubulete mici 2 ardei iuti, tocati 1 lamaie, zeama de la 5 cm bucata ghimbir, tocata 1 cana zahar 1 lingura sare 100g stafide 1 lingurita amestec Panch Phoron (vezi reteta mai jos)
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : indiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 2 cani Durata : 0 ore 40 minute
Indicatii :

Se incinge o lingura ulei intr-o tigaie si se adauga amestecul Panch Phoron si ardeii iuti. Se amesteca si se calesc 1 minut. Se adauga stafidele, ghimbirul, zaharul si sarea. Se gateste pana ce ananasul este moale. Se adauga zeama de lamaie.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.