/ sosuri si paste
Chutney de mere
Reteta adaugata de : santiago
Voteaza reteta :
Ingrediente :
2 mere mari, tocate
1/2 cana ceapa tocata
1/4 cana otet din vin rosu
1/4 cana zahar brun
1 lingura coaja de portocala rasa
1 linguta ghimbir dat prin razatoare
1/2 lingurita ienibahar
click pentru a mari imaginea
Indicatii :
Se combina toate ingredientele intr-o craticioara, la foc mediu. Se da in clocot, se reduce flacara si se fierbe, acoperita cu un capac, 50 de minute. Se da capacul deoparte si se lasa sa fiarba inca 4-5 minute. Se lasa sa se raceasca.
Se poate pastra la frigider, intr-un recipient inchis ermetic, 2 saptamani.
Raportare greseli de ortografie:
vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.