garnituri / legume si fructe
Conopida prajita
Reteta adaugata de : faraway
Voteaza reteta :
Este o mancare uscata, fara sos, si formeaza o garnitura foarte aromata si versatila.
Ingrediente :
4 linguri ulei
1 lingurita seminte de mustar alb
1/2 lingurita seminte de schinduf
1/2 lingurita piper negru, macinat grosier
4 ardei iuti rosii, uscati
1 conopida mica, taiata in florescente mici
1 lingurita sare
1 ardei gras verde, taiat bucatele
click pentru a mari imaginea
Indicatii :
Se incinge uleiul intr-o cratita mare. Se adauga semintele de mustar si de schinduf, piperul si ardeii iuti uscati; se amesteca bine, pe foc iute.
Se micsoreaza flacara si se adauga, treptat, toata conopida si sarea. Se prajeste mixtura 7-10 minute.
Se adauga ardeiul gras si se gateste alte 3-5 minute. Se transfera conopida condimentata pe un platou si se serveste fierbinte.
Raportare greseli de ortografie:
vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.