Cotlete de porc cu rozmarin

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / porc
Cotlete de porc cu rozmarin
Reteta adaugata de : alex
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 1/2 cana pesmet 1/2 cana faina 1 1/2 lingurita sare 1 1/2 lingurita rozmarin uscat, zdrobit intre degete 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita pudra de ceapa 3 linguri ulei vegetal 6 cotlete de porc
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : americana Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 portii Durata : 0 ore 45 minute
Indicatii :

Se combina intr-un castron primele sase ingrediente. Se adauga ulei si se amesteca bine. Se separa mixtura in 3 parti egale si se introduce in 3 pungi de plastic.
In castronul unde s-a facut amestecul se toarna putina apa si se inmoaie in ea cotletele, apoi se intoduc cate 2 in fiecare punga si se scutura sa se “imbrace” bine in mixtura. Se lasa cel putin 60 de minute.
Se scot cotletele din pungi si se frig pe gratar, cca. 5 minute pe fiecare parte, sau se prajesc intr-o tigaie, cu ulei.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.