Desert cu lapte de cocos

Cautare:
SMS Fotbal
/ deserturi
Desert cu lapte de cocos
Reteta adaugata de : Mirela
Voteaza reteta :
Acest desert este asemanator cu inghetata de cocos. Se poate imparti in doua mixtura de cocos, iar colorantul se poate adauga doar la una dintre cele doua jumatati, obtinandu-se o combinatie atractiva de doua culori.
stelute
Ingrediente : 6 linguri de unt 3 cani cu miez de nuca de cocos, dat prin razatoare 3/4 cana cu lapte condensat cateva picaturi de colorant roz (optional)
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : indiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4-6 portii Durata : 1 ore 30 minute
Indicatii :

Se pune untul intr-o cratita mare, cu pereti grosi, si se topeste la foc mic, amestecand ca sa nu se arda pe fundul vasului.
Se adauga miezul de nuca de cocos si se amesteca cu grija.
Se adauga laptele condensat si colorantul roz; se tine pe foc 7-10 minute, amestecand continuu.
Se ia cratita de pe foc, se pune deoparte si se lasa sa se raceasca incet.
Cand mixtura de cocos s-a racit indeajuns ca sa poate fi manuita, se modeleaza sub forma de blocuri si se taie rectangule de dimensiuni egale. Se lasa sa se intareasca, circa 1 ora, apoi se servesc.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.