Fizz de mango, piersici si caise

Cautare:
SMS Fotbal
bauturi / racoritoare
Fizz de mango, piersici si caise
Reteta adaugata de : zarand
Voteaza reteta :
Fizz este o bautura racoritoare preparata din piure de fructe si apa tonica, bere de ghimbir, sau apa minerala si diferite tipuri de sucuri acidulate.
stelute
Ingrediente : 1 mango copt 1 piersica coapta 2 caise coapte 500 ml bere de ghimbir frunze proaspete de menta, sau de roinita, pentru ornat (optional)
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : engleza Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 8 minute
Indicatii :

Se curata mango si se decupeaza miezul de pe samburele central. Se toaca grosier pulpa si se pune intr-un blender sau robot de bucatarie.
Se acopera piersica si caisele cu apa clocotita si se oparesc 30 de secunde, dupa care se scurg si se racesc sub jet de apa rece. Se decojesc. Se toaca grosier miezul, aruncand samburii, si se adauga la mango, in blender.
Se toarna peste fructe bere de ghimbir, indeajuns cat sa le acopere, apoi se proceseaza mixtura pana ce se omogenizeaza complet. Se adauga restul de bere de ghimbir si se proceseaza din nou.
Se toarna fizz-ul rapid, in pahare inalte, preferabil peste gheata sfaramata. Se decoreaza cu frunze proaspete de menta, sau de roinita. Se serveste imediat.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.