Fructe de mare in sos de rosii

Cautare:
SMS Fotbal
gustari / calde
Fructe de mare in sos de rosii
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 300g fructe de mare gata fierte (creveti, scoici fara cochilie, file de peste) sare piper negru 2 linguri suc de lamaie 2 linguri sos Worcestershire 1/2 ceapa, tocata marunt 1 morcov, tocat marunt 1 bucata de telina, tocata marunt 1/4 ardei gras verde, tocat marunt 1/4 ardei gras rosu, tocat marunt 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi, tocat marunt 1 lingurita coaja rasa de lamaie 250 g rosii fara pielita 350 ml bulion de legume 2 linguri seminte de pin 1 lingurita otet 1 lingurita zahar
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : italiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 persoane Durata : 0 ore 35 minute
Indicatii :

Fructele de mare se curata, se sareaza, se pipereaza si se lasa la marinat cam 30 de minute in zeama de lamaie si in sosul Worcestershire.
Legumele se taie marunt si se prajesc in ulei. Se toaca fin usturoiul, se adauga coaja de lamaie si rosiile si se toarna bulionul.
Se adauga fructele de mare si se gatesc 15 minute.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.