Galbi - Coaste de vita la gratar

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / vita
Galbi - Coaste de vita la gratar
Reteta adaugata de : Net
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 16 coaste de vita 1 cana sos de soia 3/4 cana zahar 1/2 cana apa 1 para, curatata si tocata 1 ceapa, tocata 4 catei usturoi, tocati 4 linguri ulei de susan 1 lingura piper negru, macinat 1 lingura zeama de lamaie 3 cm bucata ghimbir, tocata sare cepa verde tocata, pentru ornat seminte de susan, pentru ornat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : coreeana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 13 ore 40 minute
Indicatii :

Se spala carnea, apoi se inmoaie in apa timp de o ora, dupa care se scurge
Se face un piureu din ceapa si para, folosind un blender. Se transfera piureul intr-un castron si se adauga restul ingredientelor; se amesteca bine.
Se marineaza carnea in amestecul obtinut peste noapte.
Se prajesc coastele 3-4 minute, pe fiecare parte, pe gratar.
Se servesc ornate cu ceapa verde tocata si seminte de susan.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.