Glosses tiganites - Sola prajita

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / peste si fructe de mare
Glosses tiganites - Sola prajita
Reteta adaugata de : memphis
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 2 sole medii (cca. 400 g) 1/4 cana lapte 2 lamai, zeama de la faina ulei pentru prajit sare piper frunze de patrunjel, pentru ornat (optional) cateva frunze de busuioc, pentru ornat (optional) frunze de telina tocate, pentru ornat (optional) rosii feliate, pentru ornat (optional) 1 lamaie feliata, pentru ornat (optional)
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 1 ore 25 minute
Indicatii :

Se curata si se spala solele; se asaza pe un platou mai adanc. Se sareaza si se pipereaza; se stropeste cu zeama de lamaie si cu lapte. Se acopera si se marineaza la frigider timp de 1 ora.
Se incinge uleiul intr-o tigaie. Pestele se da prin faina si se prajeste cateva mninute pe ambele parti. Se orneaza cu patrunjel, busuioc, felii de rosie si de lamaie.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.