Keftedes ya meze – Chiftelute grecesti

Cautare:
SMS Fotbal
gustari / calde
Keftedes ya meze – Chiftelute grecesti
Reteta adaugata de : santiago
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 kg carne de vita tocata 4 felii de paine (fara coaja) 4-5 lingurite de ulei de masline 2 oua 2 cepe medii tocate 3 catei de usturoi tocati 4 linguri de otet de vin oregano sare piper negru macinat faina ulei pentru prajit
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 portii Durata : 2 ore 0 minute
Indicatii :

Se pune painea la inmuiata intr-un castron. Se stoarce apoi pentru a scurge apa si se amesteca cu ceapa tocata, usturoiul, carnea tocata si celelalte ingrediente. Se amesteca bine cu mainile timp de 5 minute si se lasa la "odihna" timp de 1 ora, la frigider.
Se formeaza chiftelute rotunde, se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte. Se scurg de excesul de ulei pe prosoape de hartie si se servesc calde.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.