Makaronia me kima - Spaghete cu carne tocata

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / paste
Makaronia me kima - Spaghete cu carne tocata
Reteta adaugata de : santiago
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 500 g spaghete 500 g carne tocata (porc, vita sau amestec) 1 ceapa tocata marunt 1/2 pachet unt 200 g cutie rosii decojite, tocate 2 foi de dafin 5 cm bucata scortisoara sare, dupa gust piper negru macinat, dupa gust branza rasa
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 portii Durata : 0 ore 50 minute
Indicatii :

Se topeste 1 lingura de unt intr-o cratita. Se caleste ceapa impreuna cu batonul de scortisoara timp de 2 minute, se adauga carnea si se prajeste, amestecand ocazional, pana se rumeneste; se sareaza si se pipereaza.
Se adauga dafinul si rosiile, se amesteca, se micsoreaza flacara si se gateste, la foc mic, timp de 15-20 de minute.
Intre timp, se fierb spaghetele in multa apa cu putina sare si putin ulei de masline, timp de 15 minute. Se scurg, se adauga restul de unt peste ele si se amesteca.
Se asaza pastele pe un platou iar peste ele se pune carnea tocata. Se presara branza rasa si se serveste.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.