Miel cu susan, in sos de miere si stafide

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / oaie si capra
Miel cu susan, in sos de miere si stafide
Reteta adaugata de : santiago
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 kg carne de miel, portionata 1/2 lingurita sare 1/3 cana ceapa verde (doar bulbul) feliata 1 cana supa de vita 1/3 cana stafide 2 linguri miere 1/2 lingurita seminte chimen 1/2 lingurita scortisoara macinata 1 lingura seminte susan, prajite ulei pentru gatit
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 22 minute
Indicatii :

Se incalzeste o tigaie mare cu putin ulei, la foc mediu. Se sareaza bine carnea de miel si se prajeste cate 5 minute pe fiecare parte. Se scoate apoi din tigaie si se pune deoparte.
Se adauga ulei in tigaie, ceapa verde si sare; se soteaza 1 minut. Se adauga supa, stafidele, mierea, chimenul si scortisoara. Se adauga bucatile de carne de miel si se amesteca bine. Se fierbe 4-5 minute.
Se serveste carnea presarata cu seminte de susan, alaturi de orez cu bob lung.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.