Milopita - Prajitura greceasca cu mere

Cautare:
SMS Fotbal
deserturi / prajituri
Milopita - Prajitura greceasca cu mere
Reteta adaugata de : zarand
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 kg faina 500 g unt + 1 lingura unt 300 g zahar 1/2 lingurita praf de copt 1 kg mere 2 linguri stafide 1 lingura scortisoara macinata 1 lingurita zahar pudra
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 20 portii Durata : 0 ore 50 minute
Indicatii :

Se pune faina intr-un castron impreuna cu 500 g unt, zahar si praf de copt. Se amesteca bine. Daca este nevoie, se adauga putina apa ca sa se obtina un aluat suplu si omogen.
Se curata merele si se taie feliute.
Se intinde aluatul si se imparte in doua. Se pune jumatate din el intr-o forma de cuptor, unsa in prealabil cu putin unt. Peste aluat se pun merele, stafidele si se presara uniform scortisoara. Se acopera apoi cu cealalta jumatate din aluat.
Se da la cuptor timp de 20-25 de minute, la foc mediu. Imediat ce se rumeneste, se scoate prajitura din cuptor si se pudreaza cu zahar pudra si scortisoara.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.