garnituri / legume si fructe
Muguri de fasole stir-fry
Reteta adaugata de : danutza
Voteaza reteta :
Este o garnitura simpla, destinata a acompania mancarurile satioase, cu carne. Mugurii de fasole se gatesc la foc iute, amestecand continuu,ca sa capete o textura crocanta si sa elimine repede apa.
Ingrediente :
1 lingura ulei de alune
225 g muguri de fasole
2 linguri ceapa verde tocata
1/2 lingurita sare
1 praf de zahar
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica :
chinezeasca
Grad de dificultate:
usor
Cantitate :
4 portii
Durata :
0 ore 10 minute
Indicatii :
Intr-un wok fierbinte se incinge uleiul si se stir-fry mugurii de fasole si ceapa verde, circa 1 minut. Se adauga sarea si zaharul si se amesteca. Se scot din wok si se servesc imediat.
Raportare greseli de ortografie:
vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.