Obrajori de mango la gratar

Cautare:
SMS Fotbal
/ deserturi
Obrajori de mango la gratar
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 4 mango de dimensiune medie (1,7 kg in total) 1 lingura zahar brun 2 linguri rom negru
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : jamaicana Grad de dificultate: usor Cantitate : portii Durata : 0 ore 30 minute
Indicatii :

Se decojesc fructele de mango; se taie doi “obrajori” din fiecare mango, feliind transversal de fiecare parte a samburelui.
Se incalzeste moderat cuptorul. Se asaza obrajorii de mango, cu partea plata in jos, pe un gratar. Se gatesc pana ce incep sa se rumeneasca.
Se transfera feliile de mango pe o tava de copt, se presara cu zahar si se stropesc cu rom.
Se coc obrajorii timp de 8 minute.
Se stropesc obrajorii cu jeleu (de fructul pasiunii, preferabil) si se servesc cu inghetata sau frisca.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.