Omleta cu dovlecei

Cautare:
SMS Fotbal
gustari / calde
Omleta cu dovlecei
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 3 dovlecei subtiri, taiati rondele fine 6 oua 2 linguri lapte 1/3 cana ulei masline extra virgin 1/2 lingurita sare piper proaspat macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 27 minute
Indicatii :

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se adauga rondelele de dovlecei si se prajesc la foc mic pana ce se rumenesc.
Intre timp, se bat ouale cu lapte si sare, pana se omogenizeaza. Se arunca jumatate din uleiul in care s-au fript dovleceii si se adauga mixtura de oua. Se frige 2-3 minute si apoi se intoarce. Se gateste alte 2-3 minute. Se repeta operatia inca odata sau de doua ori, la foc mic, pana ce ouale sunt facute si rumenite.
Se serveste calda presarata cu piper proaspat macinat.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.