Omleta greceasca cu cartofi

Cautare:
SMS Fotbal
gustari / calde
Omleta greceasca cu cartofi
Reteta adaugata de : Net
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 cana ulei masline 2 cartofi mari, taiati cubulete 6 oua sare piper, proaspat macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 40 minute
Indicatii :

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se adauga cartofii si se prajesc la foc mic 20 de minute, acoperiti.
Intre timp, se bat ouale cu sare, pana se omogenizeaza. Se scot cartofii din tigaie cu o spumiera si se amesteca cu ouale. Se transfera totul intr-o tigaie unsa cu ulei. Se frige omleta, la foc mic, 7-8 minute pe o parte, se intoarce si se frige alte 7-8 minute. Se repeta operatia pana ce omleta este facuta si rumenita.
Se presara piper negru proaspat macinat si se serveste.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.