Orez cu lapte de cocos

Cautare:
SMS Fotbal
garnituri / cereale
Orez cu lapte de cocos
Reteta adaugata de : Mirela
Voteaza reteta :
Aceasta garnitura, suculenta si gustoasa, merge excelent su pestele. Laptele de cocos trebuie sa fie neindulcit.
stelute
Ingrediente : 3 cutii de lapte de cocos (1,2 litri in total) 1 lingurita zahar brun 200 g orez alb cu bob lung sare 1 lingura unt
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : columbiana Grad de dificultate: mediu Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 45 minute
Indicatii :

Se toarna laptele de cocos intr-o oala care este prevazuta cu un capac ce o inchide ermetic. Se adauga zaharul. Se da in clocot si se fierbe pana ce lichidul se reduce la jumatate.
Se adauga orezul, se sareaza si se da in clocot. Se micsoreaza flacara cat sa fiarba foarte incet si se continua, amestecand adesea, 5 minute.
Se adauga untul, se amesteca si se acopera oala. Se fierbe incet 15 minute, apoi se ia de pe foc. Se lasa la odihna, acoperit, 5 minute, inainte de a se servi.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.