Pilaf Mahammer

Cautare:
SMS Fotbal
garnituri / cereale
Pilaf Mahammer
Reteta adaugata de : dani
Voteaza reteta :
Este o garnitura foarte populara in Egipt. Se serveste cu carne, peste sau legume.
stelute
Ingrediente : 600 g orez cu bob lung 150 g unt sare 1 ceapa mica rosie taiata rondele, pentru ornat patrunjel tocat, pentru ornat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : egipteana Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 portii Durata : 0 ore 45 minute
Indicatii :

Se topeste untul la foc mic, intr-o cratita. Se adauga jumatate din orez si se prajeste la foc iute, pana ce devine transparent.
Se adauga restul de orez si se acopera cu apa fierbinte si sarata. Se fierbe totul incet 20 de minute, apoi se scurge bine.
Jumatate din boabe vor fi albe, si jumatate maronii, oferind un efect vizual atragator.
Se orneaza cu ceapa si patrunjel tocat.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.