Prajitura de ciocolata cu nuci pecan

Cautare:
SMS Fotbal
deserturi / prajituri
Prajitura de ciocolata cu nuci pecan
Reteta adaugata de : dani
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 2 oua 2 lingurite esenta de vanilie 1 praf de sare 170 g nuci pecan, tocate 2 linguri faina 50 g zahar 125 ml sirop de zahar (sau melasa) 85 g ciocolata semi-dulce, tocata marunt 45 g unt 16 nuci pecan intregi, pentru ornat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : mexicana Grad de dificultate: usor Cantitate : 16 portii Durata : 1 ore 0 minute
Indicatii :

Se bat ouale cu vanilia si sarea. Se pun deoparte.
Intr-un castron, se amesteca nucile tocate si faina. Se pun deoparte.
Intr-o cratita, se dau in clocot zaharul si siropul de zahar. Se micsoreaza flacara si se adauga, amestecand continuu, ciocolata si untul.
Se adauga apoi ouale batute si mixtura de nuca si faina.
Se toarna combinatia finala intr-o forma dreptunghiulara de prajituri si se coace 35 de minute. Se lasa prajitura sa se raceasca 10 minute inainte de a o scoate din forma. Se taie patratele de 5 cm pe care se preseaza cate o nuca pecan, cat sunt calde.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.