Pui Bonne Femme

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / pasare
Pui Bonne Femme
Reteta adaugata de : memphis
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 4 piepti de pui, fara piele, dezosati sare piper negru macinat 1/2 cana ulei de masline 4 cartofi curatati, taiati rondele 225 g sunca taiata cubulete 4 catei de usturoi tocati 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : creola Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 40 minute
Indicatii :

Se asezoneaza pieptii de pui cu sare si piper. Se incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu, si se prajeste carnea pana ce se rumeneste putin, cca. 4 minute pe fiecare parte. Se scoate din tigaie si se pastreaza la cald.
Se adauga cartofii, sunca si usturoiul in aceeasi tigaie si se soteaza 10-12 minute. Se readuce puiul in tigaie si se gateste totul inca 10 minute.
Se adauga, amestecand, patrunjelul.
Se scoate mancarea cu o spumiera (ca sa nu se ia si excesul de ulei).


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.