Reshmi Kabab

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / pasare
Reshmi Kabab
Reteta adaugata de : memphis
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 kg carne de pui tocata 4 cepe medii, tocate 5 cm bucata ghimbir, tocat 8 catei usturoi 1 legatura de frunze de coriandru, tocate 1 lingurita seminte chimen piper alb, macinat, dupa gust 1 lingurita amestec garam masala 2 oua sare, dupa gust felii de lamaie si ceapa verde pentru ornat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : bengaleza Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 portii Durata : 0 ore 20 minute
Indicatii :

Se amesteca toate ingredientele (cu exceptia oualelor si a sarii) bine de tot, cu mainile. Se adauga apoi ouale si sarea, se amesteca din nou.
Cu mainile umezite cu ulei se modeleaza din tocatura 6 "carnati"; se prajesc in tigaie sau pe gratar, fara ulei, pana sunt facuti (15 minute).
Se orneaza cu feliute de lamaie si ceapa verde.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.