Salata berbera

Cautare:
SMS Fotbal
salate / legume si fructe
Salata berbera
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 100 g rosii oparite, decojite si apoi taiate rondele 80 g ardei grasi rosii si verzi, curatati si taiati fasiute 120 g dovlecei taiati fasiute 120 g vanata, taiata fasiute 2 cepe taiate in jumatate, apoi rondele 1/2 legatura de patrunjel, tocat 1 legatura de coriandru, tocat 2 catei de usturoi, pisati 1 lingurita de paprika 3 linguri de ulei de masline sare piper negru proaspat macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : marocana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 55 minute
Indicatii :

Se caleste ceapa in ulei pana se face transparenta. Se adauga paprika, sare si piper; se amesteca.
Se adauga fasiile de dovlecei, vinete si ardei. Se adauga putina apa. Se fierbe incet, la foc mic, circa 15 minute. Se adauga rosiile.
Se adauga verdeturile si usturoiul si se gateste totul inca 10 minute. Se serveste calda.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.