Salata de avocado, creveti si rosii

Cautare:
SMS Fotbal
salate / peste si fructe de mare
Salata de avocado, creveti si rosii
Reteta adaugata de : danutza
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 avocado mare, curatat si taiat feliute 1-2 lamai 2 rosii medii, taiate rondele 175 g creveti decorticati, gatiti frunze de coriandru, pentru ornat 1/2 limeta, coaja si sucul de la 1 legatura mica de coriandru, tocat 125 g iaurt 1 lingurita de zahar tos sare piper negru
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : peruviana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 15 minute
Indicatii :

Pentru a prepara dressingul, se pune coaja rasa de limeta, intr-un castronel, lasand putina deoparte pentru ornat, apoi se sucul in acelasi vas. Se adauga coriandrul, apoi iaurtul, zaharul, sarea si piperul. Se bat bine si se pun deoparte.
Se aranjeaza feliutele de avocado pe farfurii. Se stoarce putin suc de lamaie peste felii, ca sa nu se inchida la culoare.
Se aranjeaza rosiile impreuna cu crevetii printre feliile de avocado. Se toarna deasupra dressingul si se orneaza cu coaja de lamaie pastrata in acest scop si cu frunze de coriandru.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.