Salata de creveti laotiana

Cautare:
SMS Fotbal
salate / peste si fructe de mare
Salata de creveti laotiana
Reteta adaugata de : memphis
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 500 g creveti curatati 3 cani apa 1 lingura frunze de lamaie, tocate 1 lingura frunze de coriandru, tocate 3 rosii, feliate 2 frunze dafin 4 castreveti feliati, apoi feliile taiate in patru 3 linguri suc de lamaie 2 lingurite zahar brun 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, tocata marunt 1/2 lingurita piper negru macinat 1/2 cana ceapa verde tocata 1/2 cana frunze de menta
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : laotiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 3 cani Durata : 0 ore 20 minute
Indicatii :

Se da apa in clocot si se adauga 1 lingura zeama de lamaie, frunzele de dafin, frunzele de lamaie si coriandrul. Se fierb 5 minute. Se adauga crevetii si se fierb 1 minut. Se scot si se clatesc cu apa rece.
Se combina restul de zeama de lamaie, zahar, usturoi, ghimbir si piper intr-un castronel. Se amesteca bine ca sa se dizolve zaharul.
Se amesteca crevetii cu rosiile si castravetii, intr-un platou adanc.
Se toarna in platou sosul obtinut mai inainte, se adauga ceapa verde si frunzele de menta tocate, se amesteca si se serveste salata.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.