Salata de fasole rosie cu nuca

Cautare:
SMS Fotbal
salate / legume si fructe
Salata de fasole rosie cu nuca
Reteta adaugata de : alex
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 kg fasole rosie boabe 1 cana miez de nuca tocat 2-3 cepe mici feliate 3-4 linguri otet 2 lingurite de amestec de condimente khmeli suneli (vezi reteta mai jos) 2 lingurite seminte de coriandru 4 fire de patrunjel tocate sare, dupa gust usturoi, dupa gust piper negru proaspat macinat, dupa gust seminte de rodie
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : georgiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 6 portii Durata : 1 ore 30 minute
Indicatii :

Se lasa la inmuiat fasolea peste noapte. Se scurge bine si se pune la fiert in apa proaspata. Se da in clocot si se fierbe rapid 10 minute, dupa care se micsoreaza flacara, se acopera partial si se fierbe incet, pana cand fasolea este facuta. Se scurge.
Se amesteca nuca tocata cu khmeli suneli, usturoi, sare, jumatate de patrunjel, seminte de coriandru si otet; se toarna mixtura peste fasole si se amesteca bine. Se presara cu ceapa tocata si patrunjel tocat si se orneaza cu seminte de rodie.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.