Salata de fructe cu frisca si smantana

Cautare:
SMS Fotbal
/ deserturi
Salata de fructe cu frisca si smantana
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 ananas mare, decojit si curatat, taiat bucatele 300 ml frisca 200 ml smantana 60 ml zahar pudra, cernut 2 lingurite extract de vanilie 2 linguri rom alb 3 papaya, curatate de coaja si samburi, tocate 3 mango, curatate de coaja si samburi, tocate 1 limeta, coaja rasa fasiute subtiri, de la 25 g fulgi de miez de nuca de cocos, prajiti
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : jamaicana Grad de dificultate: usor Cantitate : 8 portii Durata : 0 ore 25 minute
Indicatii :

Se pune ananasul intr-un blender si se proceseaza pana ce este tocat foarte marunt. Se rastoarna intr-o sita asezata peste un castron si se lasa sa se scurga bine.
Se bate frisca pana se intareste putin, apoi se incorporeaza in ea smantana, zaharul pudra, esenta de vanilie si romul.
Se amesteca bucatelele de ananas cu frisca.
Se pun bucatile de papaya si mango intr-un castron mare si se toarna peste ele sucul de limeta. Se adauga mixtura de frisca si ananas si se amesteca bine. Se presara cu coaja rasa de limeta.
Se imparte salata de fructe intre 8 farfurii individuale. Se decoreaza cu miez de nuca de cocos prajit, fasii de coaja rasa de limeta si cu cateva frunze de ananas. Se serveste imediat.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.