Salata de papaya si avocado

Cautare:
SMS Fotbal
salate / legume si fructe
Salata de papaya si avocado
Reteta adaugata de : santiago
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 salata verde mare, spalata si rupta bucati 1 ceapa mica rosie, taiata rondele subtiri 1 papaya 1 avocado 2 cepe verzi, tocate foarte marunt dressing cu seminte de papaya (vezi reteta mai jos)
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : braziliana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 20 minute
Indicatii :

Se decojeste papaya si se taie pe lungime, in jumatate. Se scot samburii cu o lingura si apoi se taie fructul in felii.
Avocado se taie pe jumatate si se decojeste. Se scoate samburele, apoi se taie fructul bucatele.
Se amesteca ingredientele intr-o salatiera, se stropesc cu dressing si se serveste.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.
Dressing cu seminte de papaya
Ingrediente : 1/2 cana cu zahar tos 1/4 cana miere 1 lingurita de praf de mustar 1 cana cu otet de zmeura 1 lingura de sare 3/4 cana cu ulei 1 ceapa mica, tocata marunt 1/4 cana seminte de papaya
Indicatii : Se pun intr-un blender zaharul, mierea, mustarul, otetul si sarea. Se proceseaza pana se omogenizeaza. Cu motorul mergand se adauga uleiul in flux subtire si constant. Se opreste motorul, se adauga ceapa si se mai da trei impulsuri la buton. Se toarna mixtura intr-un castron, se adauga semintele de papaya si se amesteca bine.