Salata marocana de castraveti cu cimbru

Cautare:
SMS Fotbal
salate / legume si fructe
Salata marocana de castraveti cu cimbru
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 500 g castraveti 1 legatura de cimbru proaspat 100 g zahar 1 lingura de apa de flori de portocal 5-6 fire de menta proaspata 1 lingurita de scortisoara macinata
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : marocana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 15 minute
Indicatii :

Se decojesc jumatate din castraveti; ceilalti se lasa cu coaja, pentru ornament.
Se dau prin razatoare castravetii curatati de coaja.
Se taie rondele castravetii necuratati.
Se rup frunzulitele de cimbru frecandu-le intre degete, deasupra unei farfurii.
Se pun intr-un castrom de salata cimbrul, zaharul si apa de flori de portocal.
Se adauga castravetele ras si se amesteca bine. Se aranjeaza salata in mijlocul unui platou mare; in jurul ei se aranjeaza rondelele de castravete, se presara cu scortisoara si se orneaza cu frunze de menta.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.