Salata verde cu mango

Cautare:
SMS Fotbal
salate / legume si fructe
Salata verde cu mango
Reteta adaugata de : dani
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 mango mare si copt 200 g amestec de frunze tinere si proaspete de spanac, nasturel si ruccola sau frisée 12 frunze proaspete de busuioc, tocate grosier, sau rupte bucatele 6 fire de coriandru proaspat, fara tulpini, frunzele tocate 30 g alune caju sau arahide, prajite si tocate coaja rasa de la 1 limeta 2 linguri suc de limeta 2 lingurite de radacina proaspata de ghimbir tocata marunt, sau rasa 1 lingura de ulei de susan 1 lingura de ulei de floarea-soarelui sare piper negru, macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : mexicana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 15 minute
Indicatii :

Se decojeste mango. Se taie miezul de pe ambele laterale ale samburelui si se feliaza pe lungime.
Se amesteca frunzele de salata pe un platou si se adauga busuioc si coriandru. Se aranjeaza feliile de mango feliile de mango pe si printre frunzele de salata.
Se amesteca ingredientele pentru dressing si se toarna peste salata. Se presara salata cu alune caju tocate, sau arahide, si se serveste.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.