Simit - Colacei cu seminte de susan

Cautare:
SMS Fotbal
paine / nedospita
Simit - Colacei cu seminte de susan
Reteta adaugata de : obione
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 250 g faina 1/2 lingurita de sare 60g margarina, topita 1 lingura de ulei de masline 1 lingura de lapte 1 lingura de apa 1 ou, batut 2 linguri de seminte de susan lapte pentru uns colaceii
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : turceasca Grad de dificultate: mediu Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 50 minute
Indicatii :

Se amesteca faina cu sarea pe o masa de bucatarie si se face o gaura in mijlocul gramezii.
In aceasta gaura se adauga margarina topita, uleiul de masline, laptele, apa si oul batut.
Amestecand dinspre exterior catre centru, se incorporeaza lichidele in faina pana ce se obtine un aluat uleios. Cu mainile presarate cu faina se framanta si se modeleaza aluatul sub forma de inele de diametrul unei farfurii. Se aranjeaza inelele pe o tava de cuptor.
Se ung cu lapte (sau galbenus de ou) si se presara din belsug cu seminte de susan.
Se dau la cuptor la 180 °C timp de 30 de minute, sau pana ce sunt facuti si rumeniti.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.