Sos brun de usturoi

Cautare:
SMS Fotbal
sosuri si paste / sosuri brune
Sos brun de usturoi
Reteta adaugata de : danutza
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 2/3 cana sos de soia 1/2 cana supa de pui 1/3 cana vin de orez 3 1/2 cana zahar 1 lingura ulei de susan 1/4 lingurita piper alb macinat 2 linguri ulei de arahide 1 lingura ghimbir tocat 2 linguri amidon 1/4 cana apa
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : chinezeasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 35 minute
Indicatii :

Se combina intr-un castron sosul de soia, supa, vinul, zaharul, uleiul de susan si piperul alb.
Amidonul se dizolva in 1/4 cana apa.
Se incinge o tigaie la foc iute; se adauga uleiul de arahide. Se caleste usturoiul cu ghimbir, cca. 15 secunde, apoi se adauga mixtura cu sos de soia. Se amesteca si se da in clocot, se micsoreaza flacara si se fierbe incet 1 minut.
Se adauga amidonul si se fierbe, amestecand frecvent, pana ce lichidul da in clocot si se ingroasa.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.