Sos de whiskey pentru gratar

Cautare:
SMS Fotbal
/ sosuri si paste
Sos de whiskey pentru gratar
Reteta adaugata de : zarand
Voteaza reteta :
Se pastreaza la rece, acoperit, 1-2 zile, pentru ca aromele sa aiba timp sa se dezvolte.
stelute
Ingrediente : 1 ceapa mica, tocata 4 catei usturoi, tocati 3/4 cana whiskey (Bourbon, preferabil) 1/2 lingurita piper negru, macinat 1/2 lingurita sare 2 cani ketchup 1/4 cana pasta de rosii 1/3 cana otet 1/4 cana sos Worcestershire 1/2 cana zahar brun 1/3 lingurita sos iute (Tobasco sau similar)
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : americana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 cani Durata : 0 ore 50 minute
Indicatii :

Se amesteca intr-o tigaie, la foc mediu, ceapa, usturoiul si whiskey-ul. Se fierb 10 minute, pana ce ceapa devine transparenta. Se adauga restul ingredientelor. Se da in clocot, se reduce flacara si se fierbe 20 de minute. Se strecoara sosul.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.