Sos Gorgonzola

Cautare:
SMS Fotbal
/ sosuri si paste
Sos Gorgonzola
Reteta adaugata de : an_k_deea
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 1 1/2 cana vin alb sec 1 1/4 cana smantana groasa 2 linguri branza Parmesan, rasa 125 g branza Gorgonzola, sfaramata 1/4 lingurita nucsoara, macinata piper negru, dupa gust sare, dupa gust
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : italiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 35 minute
Indicatii :

ntr-o cratita medie, se fierbe vinul la foc iute, pana se reduce la jumatate. Se adauga smantana, se micsoreaza flacara si se fierbe pana se reduce cu o treime. Se adauga Parmezan, Gorgonzola si nucsoara. Se amesteca pana se topesc iar sosul devine cremos. Se asezoneaza cu sare si piper.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.