Sos Marchand de Vin in stil creol

Cautare:
SMS Fotbal
anexe / sos
Sos Marchand de Vin in stil creol
Reteta adaugata de : wasaby
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 3 linguri unt 3 linguri faina 1/2 cana ceapa tocata 1/2 cana ciupercute proaspete, tocate 1 rosie, curatata de coaja si de seminte, tocata 1 catel de usturoi tocat 1 bucata de radacina de telina, tocata 2 linguri patrunjel proaspat, tocat 2 foi de dafin 1/4 lingurita cimbru uscat 1 cana vin rosu 1 cana supa concentrata de vita sare piper negru macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : creola Grad de dificultate: usor Cantitate : 2 cani Durata : 1 ore 10 minute
Indicatii :

Intr-o cratita se topeste untul si se adauga faina, ca sa se faca un roux (rantas). Se gateste pana ce mixtura devine de culoare maronie (cca. 18 minute), apoi se adauga ceapa si ciupercutele. Se amesteca bine.
Se adauga restul ingredientelor si se fierbe, la foc mediu, 45 de minute.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.