Sos Skordalia

Cautare:
SMS Fotbal
/ sosuri si paste
Sos Skordalia
Reteta adaugata de : danutza
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 6 linguri ulei masline 1 capatana usturoi, zdrobit 6 linguri miez de nuca macinat 8 felii (1 cm grosime) paine alba, miezul 1/2 cana lapte 1 lamaie, zeama de la 1 lingura patrunjel proaspat, tocat (optional) sare si piper dupa gust
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 2 cani Durata : 0 ore 10 minute
Indicatii :

Se inmoaie miezul de paine in lapte, se stoarce bine de tot si se amesteca intr-un castron cu usturoiul pisat. Se adauga nuca macinata si se amesteca foarte bine. In acest amestec, se adauga, putin cate putin (ca la maioneza) uleiul. Cand s-a legat ca o maioneza, se adauga zeama de lamaie si patrunjelul si se asezoneaza cu sare si piper.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.