supe si ciorbe / legume si fructe
Soupa do karota - Supa de morcovi
Reteta adaugata de : danutza
Voteaza reteta :
Ingrediente :
1/4 cana unt
1 ceapa medie tocata marunt
2 linguri pasta de tomate
500 g morcovi feliati subtire, feliile taiate in jumatate (sau dati prin razatoare)
1 lingura patrunjel proaspat, tocat
1 lingurita zahar
2 foi dafin
1 cubulet concentrat de supa de legume sau de carne
sare, dupa gust
piper, dupa gust
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica :
greceasca
Grad de dificultate:
usor
Cantitate :
4 portii
Durata :
0 ore 40 minute
Indicatii :
Se topeste untul intr-o cratita si se calesc ceapa si morcovii timp de 5 minute. Se adauga apa (cat este nevoie), cubuletul de concentrat, foile de dafin, sare si piper. Se da in clocot, se reduce flacara si se fierbe 30 de minute. Se adauga pasta de tomate si patrunjelul la sfarsit.
Raportare greseli de ortografie:
vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.