Supa de iaurt cu orez

Cautare:
SMS Fotbal
supe si ciorbe / cereale
Supa de iaurt cu orez
Reteta adaugata de : obione
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 500 g iaurt 3 cepe verzi tocate 100 g unt 3 galbenusuri de ou 70 g orez fiert 50 ml lapte 1 lingura faina 500 ml apa 1 legatura tarhon tocat 3 fire de marar proaspat, tocat sare piper negru proaspat macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : georgiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 30 minute
Indicatii :

Se incinge jumatate din unt intr-o tigaie si se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga faina si, amestecand continuu, se gateste alte 5 minute.
Se amesteca iaurtul cu apa calda si, cu grija, se toarna peste ceapa. Se da in clocot, amestecand cu o lingura de lemn. Cand supa fierbe, se adauga orezul si restul de unt.
Se bat 1 galbenusurile cu lapte cald, se toarna in supa si se amesteca. Inainte de a servi supa, se presara cu tarhon si marar tocat.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.