Taramosalata - Salata de icre

Cautare:
SMS Fotbal
salate / peste si fructe de mare
Taramosalata - Salata de icre
Reteta adaugata de : dani
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 100 g icre (tarama) 4 felii de paine alba 1 ceapa medie 2 lamai, zeama de la sare piper negru macinat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : greceasca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 30 minute
Indicatii :

Se pune painea la inmuiat, dupa care se arunca coaja. Se amesteca miezul cu icrele pana se obtine o compozitie omogena. Se adauga treptat uleiul, alternativ cu zeama de lamaie; se sareaza si se pipereaza.
Se transfera intr-o farfurie si se orneaza cat mai artistic, folosind masline si legume.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.