garnituri / legume si fructe
Cartofi cu curcuma
Reteta adaugata de : santiago
Voteaza reteta :
Ingrediente :
1 cartof mediu, taiat cubulete, sau feliute
2 linguri ulei
1 ceapa mica taiata rondele
1/2 lingurita curcuma
1 catel usturoi, zdrobit
sare, dupa gust
piper, dupa gust
click pentru a mari imaginea
Indicatii :
Se pun feliutele de cartof la prajit intr-o tigaie, cu ulei. Se asezoneaza cu usturoi, sare, piper si curcuma. Se lasa 10 minute, la foc mediu, intorcand feliutele o data. Se adauga feliutele de ceapa si se mai lasa alte 4 minute.