Galusti cu branza dulce

Cautare:
SMS Fotbal
/ deserturi
Galusti cu branza dulce
Reteta adaugata de : dani
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 5-6 linguri unt moale 2 linguri zahar 3 oua putina sare 2 cani branza dulce 3/4 cana semolina 3 linguri stafide 6 linguri pesmet prajit in 5-6 linguri de unt
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : austriaca Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 1 ore 10 minute
Indicatii :

Se bat impreuna untul, zaharul, ouale si sarea. Se adauga, amestecand, branza dulce, semolina si stafidele si se lasa sa stea 30 de minute.
Se da in clocot putina apa cu sare, intr-o oala. Cu o lingura udata in apa clocotita, se imerseaza in oala bucati rotunjite din mixtura de mai sus. Se micsoreaza flacara si se fierb incet cca. 10-15 minute. Se scot cu grija si se asaza pe un platou. Se prajeste pesmetul si se presara peste galusti.
Se servesc cu compot de cirese.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.