Spaghete cu creveti si ciupercute

Cautare:
SMS Fotbal
fel principal / paste
Spaghete cu creveti si ciupercute
Reteta adaugata de : alex
Voteaza reteta :
stelute
Ingrediente : 250 g creveti curatati 250 g spaghete fierte 1/2 rosie 1 ceapa mica tocata tocata 100 g ciupercute taiate cubulete 1 ardei gras taiat fasiute taiat cubulete ulei de masline sos pentru spaghete 1 lingurita piper de Cayenne (sau boia iute) 1/2 lingurita pudra de usturoi patrunjel tocat sare 50 g branza Parmesan, proaspat rasa, pentru ornat
click pentru a mari imaginea
Bucatarie etnica : italiana Grad de dificultate: usor Cantitate : 4 portii Durata : 0 ore 15 minute
Indicatii :

Se incinge ulei intr-o tigaie si se adauga crevetii; se amesteca bine. Se gatesc la foc mediu, pana devin opaci. Nu trebuie gatiti prea mult.
Se adauga rosiile, ceapa si ciupercutele. Se asezoneaza cu sare, piper de Cayenne si usturoi.
Se mareste putin flacara si se gateste 2 minute. Se adauga ardeiul gras si se gateste 2-3 minute.
Se ingramadesc legumele intr-o parte a tigaii, se adauga putin ulei in partea libera a acesteia si se adauga spaghetele. Se soteaza 1-2 minute spaghetele in ulei fierbinte, apoi se amesteca cu legumele din tigaie.
La final, se adauga sosul, se amesteca bine si se presara deasupra branza Parmesan.


Share
Raportare greseli de ortografie: vreau sa semnalez existenta unei greseli de ortografie.